Кекси за 5 хвилин!

Інгредієнти

ПШЕНИЧНЕ БОРОШНО                  4СТ. Л
 
КАКАО                                                2СТ. Л

ЦУКОР                                                4СТ. Л

МОЛОКО                                            3СТ. Л

ЯЙЦЯ                                                  1ШТ.

ВЕРШКОВЕ МАСЛО                        3СТ. Л


                                               Приготування

1
У суху миску додаємо просіяне борошно, щоб не було грудочок або великих часток, а також цукор.
2
Далі буде потрібно промити яйце (середнього розміру) і вбити до борошна.
3
Потім наливаємо молоко (бажано кімнатної температури, а жирність може бути будь-яка).
Кекс в мікрохвильовці - Крок 1 Кекс в мікрохвильовці - Крок 2Кекс в мікрохвильовці - Крок 3
4
Вершкове масло попередньо розтоплюємо і відправляємо в миску до суміші.
5
Якщо хочете, щоб кекс був шоколадним, додайте какао (його бажано теж просіяти). І все компоненти перемішуємо за допомогою міксера в однорідну масу.
6
Тісто викладаємо в чашки (обов'язково змазані маслом, щоб кекс не прилип). Заповнюємо чашки лише наполовину, так як випічка збільшитися в обсязі. Ставимо в мікрохвильовку на 3 хвилини.
Кекс в мікрохвильовці - Крок 4 Кекс в мікрохвильовці - Крок 5 Кекс в мікрохвильовці - Крок 6
7
Готовий кекс можна подавати присипаний цукровою пудрою прямо в чашці. Бон апетит!

Кекс в мікрохвильовці - Крок 7

Коментарі